Indramayu, Pillardemokrasi.com – Kangkung, sayuran hijau populer yang akrab di lidah masyarakat Indonesia, ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan yang sering kali diremehkan. Meskipun ada dugaan yang mengaitkannya dengan rasa kantuk, Dr. Riza Marlina menegaskan bahwa manfaatnya jauh lebih besar dan dugaan tersebut belum dapat dipastikan.
“Kangkung memang mengandung triptofan, protein yang membantu produksi serotonin, zat yang dapat memperlambat kerja saraf otak. Namun, perlu diingat bahwa ini baru dugaan dan masih memerlukan penelitian lebih lanjut untuk dapat dipastikan,” jelas Dr. Riza Marlina.
Sebaliknya dari Segudang Manfaat Kangkung untuk Kesehatan bisa jadikan lebih Optimal
Dr. Riza Marlina dan para ahli gizi sepakat bahwa kangkung memiliki profil nutrisi yang mengesankan, menjadikannya _superfood_ yang mudah dijangkau dan dapat berkontribusi signifikan pada kesehatan Anda seperti:
-Pencegah Anemia
-Penjaga Kesehatan Mata
-Penguat Imunitas
-Antioksidan Kuat
-Pengendali Tekanan Darah
-Melancarkan Pencernaan
-Potensi Bantu Atasi Gangguan tidur
-Pelindung Jantung
“Penting untuk menjaga kesehatan dan menghindari rasa kantuk yang tidak diinginkan, dengan memahami manfaat dan cara konsumsi yang benar, kangkung bisa menjadi bagian penting dari pola makan sehat Anda.” Pungkasnya
